神戸のラーメン店「METRORAMEN」が炎上!店長はどんな人か調査!

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」(メトロラーメン)が炎上しているようです。

鳥チャーシューの半生が原因で食中毒者が続出。

３日間の営業停止になっていますが、他にも目を疑うようなコメントが・・

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上している理由について深堀りしていきます。

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上！なぜ？

今、神戸のラーメン店「METRORAMEN」(メトロラーメン)が大変話題になっています。

６月７日から９日まで営業を停止しています。

参考：神戸新聞

炎上してる理由って、それだけ？

神戸のラーメン店「METRORAMEN」が炎上している理由が

店長の接客の悪さにあるようです。

接客の悪さが炎上

神戸のラーメン店「METRORAMEN」が炎上しているようですが

その理由のひとつが接客の悪さにあるようです。

張り紙の多さが異常なんだよね？

その張り紙がこちら

引用：X

これに対して

くしゃみは生理現象だよ・・

子供がくしゃみして「返金するから帰れ」って言われた

など、かなり咳・くしゃみに厳しいようです。

店長ってどんな人？

神戸のラーメン店「METRORAMEN」の店長はどんな人なのでしょう。

店主さんは原裕介さんという方です。

接客から片付け、お店の宣伝までを一人でされているようです。

そしてなんと、

という店主。

引用：食べログ

かなりの努力家なんじゃない？

今回の食中毒とは関係ないとは思いますが、独学だからこうなったという声は

少なからず見受けられました。

レビューもすごく良かったので、早くお店を開けられることを願うばかりです。

ラーメン店「METRORAMEN」どこ？

神戸の南京町で有名な神戸元町にお店はあるようです。

飲食店街がとても多く、栄えているところですね。

引用：X

店内はドライフラワーで装飾され、落ち着いた雰囲気のお店です。

女性が一人でも入りやすそうなお店だね

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上！SNSの声

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上している理由について

店長の接客態度が原因になっているようです。

咳しただけで店を出された

席が空いてるのに案内されないから声掛けたら、「張り紙見ろ」って言われた

咳しただけで返金なしで商品も出さずに退店させられるって違法ちゃうんw

私も一度行きましたが、独自ルールがあり、咳や鼻をすするなどの行為は禁止です。ルールを設けるのであれば客全員が視認できる場所に提示すべきです、券売機に貼っつけるとか。すごい嫌な気分になったのを覚えています。客の衛生面は気にするけど、店の衛生面は棚に上げてたんですね。クソやん。

— キャンプマン (@TmK_E2L) June 6, 2025

低評価の理由のほとんどが店員の接客態度や店独自のルールの押し付けだった
ルール押し付ける前に安全な料理の提供は最低限できないとダメでしょ…
そもそも鳥チャーシューは見た目が薄ピンクとか赤ぽかったら絶対に食べないね

— X-ray (@chiral_ngmoas) June 6, 2025

店長さん、咳やくしゃみにかなり厳しいことが分かりますよね。

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上！まとめ

神戸のラーメン屋「METRORAMEN」が炎上している件についてまとめていきます！

かなり接客態度が指摘されている店主さんですが、コロナ時期を乗り越えている飲食店であれば

咳やくしゃみに過敏になっていてもおかしくないかと感じました。

店主さんの言い方がオブラートに包むことなく言ってしまうのは問題かもしれませんが。

味に対しての口コミはすごく良かったので

食中毒に対する３日間の営業停止を乗り越え、

お店を再開できることを願うばかりです。